燻製デビューにおすすめ!コンパクトスモーカー
更新日:2021.12.2
目次
コンロで簡単に燻製ができる「コンパクトスモーカー」!
食欲の秋をより楽しむために、燻製を始めてみませんか?肉、魚介、チーズ、野菜などを燻すことによって独特の香りが加わり、食材をさらに美味しくしてくれる燻製。アウトドア料理の一品としてはもちろん、お酒のアテとしてもオススメです。そこでキャンプや自宅のコンロで手軽に燻製が楽しめるコンパクトスモーカーをご紹介します。
家でもキャンプ場でもコンロで燻製が可能
コンロで燻製が可能な熱燻製専用のスモーカー。熱燻とは、高温で短時間で燻す燻製法です。コンパクトサイズで収納ケース付なので持ち運びもラクラク。キャンプ場はもちろん、家でも手軽に燻製料理を楽しめます。
煙が出にくい
燻製といえば煙やにおいが気になり、自宅ではむずかしくアウトドアならではの料理でしたが、コンパクトスモーカーは内側の溝に水を流し込むことで煙を中に閉じ込める構造になっています。煙が気になる自宅でも安心して使うことができます!
2段の網で1度にたくさんの燻製が可能!
2段の網で1度にたくさんの燻製が出来る優れものです♪肉、魚介、チーズ、野菜、ナッツなど様々な食材を使ってみんなで燻製を楽しむことができます!
ステンレス製でお手入れ簡単!
軽くて丈夫なステンレス製です。フラットな内側で丸洗いできるので、お手入れも簡単にできちゃいます!
アイテムの詳細は、下記の商品ページより
家でもキャンプ場でもコンロで燻製がでいるコンパクトスモーカーを紹介しましたが、いかがでしたかしょうか。
秋らしい気候になり、秋の美味しい食材が増えてくるので是非チャレンジしてみてくださいね!